Mijn lievelings – zomer 2014

Deze zomer heb ik een aantal favorieten die ik graag met jullie wil delen. Ik ben van plan dit ieder seizoen te laten terugkeren, misschien ter inspiratie en anders gewoon ter informatie. Hieronder dus mijn lievelings deze zomer. avocadoIk begin met de avocado. Ik kan zo blij worden van een heerlijke rijpe avocado. Ik eet ze voornamelijk in salades maar ik krijg er ook regelmatig een crackertje mee belegd. Het is ook lekker om een stukje avocado door een smoothie te mixen, je smoothie wordt dan extra romig. KONICA MINOLTA DIGITAL CAMERAJe kunt trouwens uit de pit van een willekeurige avocado je eigen avocadoboom gaan kweken. Wil je weten hoe dit moet klik dan even hier. Mijn tweede lievelings deze zomer gaat op de barbecue. De barbecue is voor mij in de zomer mijn favoriete manier van eten bereiden en zodra de mogelijkheid zich voor doet gaat de fik erin. Dit jaar komen de pitabroodjes met mango, kaas en jalapenopepers regelmatig terug. Het is vrij simpel: doe de pitabroodjes van tevoren even in de oven of onder de grill en snij ze door te helft. Snij beide helften vervolgens open zodat je ze kunt vullen. Snij een (stuk) mango in kleine blokjes en meng met geraspte kaas en een paar fijngesneden jalapeno-pepertjes. Vul de broodjes met dit mengsel, wikkel ze in alumiumfolie en leg ze op de barbeque. Zodra de kaas gesmolten is, zijn de broodjes goed. Dit is echt megasmullen. IMG_20140730_194857En we gaan gewoon door met voedsel. De zomer is bij uitstek geschikt voor het eten van salades. Mijn allerlievelingssalade deze zomer is zonder twijfel de Mangosalade met avocadodressing‘ die ik zag op de blog van Iris. Die is zeker wel het klikken waard. utenosradlerBij eten hoort natuurlijk ook drinken en man, man, man wat ben ik blij dat de Radlers hun weg naar de Nederlandse horeca en supermarkten hebben gevonden. In Duitsland dronk ik deze al met veel plezier en nu dus ook thuis bij de barbecue of op het terras. Ik ben er nog niet helemaal uit welk merk en smaakje ik het lekkerste vind, sommige vind ik wel weer erg zoet. Het schijnt dat ook de zelfgemaakte Radlers met bier, Spa Rood en citroensap goed te drinken zijn. Binnenkort maar eens even proberen. Als er dan toch gegeten en gedronken wordt dan kunnen we er ook wel een gezellig zomers muziekje bij aanzetten. Eén van de artiesten die ik dit weekend op Lowlands wil zien is Congo Natty. Dit is hoe hij op de Lowlands website wordt omschreven: Zijn naam klinkt alsof zijn huis op Jamaica staat, maar Congo Natty is niemand minder dan Rebel MC, de Londenaar die eind jaren tachtig furore maakte als poprapper. Als Congo Natty verfijnt hij waarmee hij in de 90’s al volop de blits maakte: de versmelting van rootsreggae en oldschool jungle, pre-drum & bass. Een volkomen logische symbiose, volgens de inmiddels geheel tot bedreadlockte rasta getransformeerde Natty, die in jungle een reboot van rootsreggae ziet. Kletskoek of niet, het resultaat klinkt organischer dan de inventaris van de natuurwinkel. Natuurlijk dans je straks niet zonder boodschap; Natty’s vorig jaar verschenen album heet niet zomaar ‘Jungle Revolution’. Bron: http://lowlands.nl/programma/ SS-7-DAYS-COLOR-CROPAls het aankomt op uiterlijk vertoon dan kan ik jullie mededelen dat mijn lievelingskleur op het gebied van nagels deze zomer neigt naar mintgroen. Ik vind het een superzonnig kleurtje en het past ook bijna overal wel bij. Ik gebruik vaak ‘Super Stay 7 days’ van Maybelline in de kleur ‘Mint Jade’. Deze lak blijft trouwens helemaal niet 7 days super stay-en want ook deze is na één a twee dagen kinderopvang aan alle kant gechipt. Op de tenen maakt hij dit goed door wel 14 dagen super stay te blijven.  dobbelstenenKleine straat, grote straat, full house of carré, je gaat natuurlijk altijd voor Yahtzee!Ik sluit mijn zomerse favorieten af met mijn lievelingsvermaak op een mooie zomeravond. In de tuin of op de camping het is altijd een succes. Mijn gouden tip is; altijd voor de zessen gaan en zorgen dat je boven je bonus haalt. Geloof mij nou maar ik heb meer dan genoeg digitaal geoefend. Mocht je wat afwisseling zoeken in het standaard potje Yahtzee probeer dan eens drie potjes tegelijk te spelen. Iedere speler moet dan dus alles drie keer gooien. De eerste rij telt één keer, de tweede rij twee keer en de derde rij drie keer. Duurt langer en is tactisch iets uitdagender. 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *